O passeio é realizado em lancha pelo Delta do Parnaíba, com saída às 16h do porto de Tutóia. O roteiro inclui parada no Morro do Meio e, em seguida, segue para o dormitório dos guarás, na Baía do Caju, em uma ilha cercada por manguezais, onde essas aves de coloração vermelha se recolhem ao entardecer.
É um momento especial de contemplação da natureza, que proporciona uma das cenas mais belas da região: a revoada dos guarás. No retorno, o passeio é finalizado com um encantador pôr do sol sobre o Delta.